加大检查力度和频率实现学生小饭桌覆盖检查

责任编辑:佚名     发表时间:2021-06-11 15:40     直接咨询专家 预约专家

  为了做好校园食物安全工作,确保广大学生饮食安全,有用防备食物安全事故的产生,结合现在的疫情防控态势和学生“小饭桌”监管实际,28日,呼和浩特市商场监督办理局发布《关于加强学生“小饭桌”食物安全监管工作的告诉》(以下简称《告诉》),切实加强学生“小饭桌”食物安全监管。

  

  《告诉》要求,各旗县区商场监督办理局、开发区分局切实实行属地监管职责、高度重视学生“小饭桌”食物安全。加大检查力度和频率,实现学生“小饭桌”全覆盖监督检查。

  

  一起要求,各旗县区商场监督办理局、开发区分局催促学生“小饭桌”经营者执行好主体职责。属地局依据辖区监管实际,安排学生“小饭桌”经营者进行训练,提高经营者的疫情防控意识和食物安全职责意识,催促经营者及从业人员严格遵守疫情防控指挥部相关要求,做好人员动态办理登记,不符合疫情防控要求和未取得健康证明的人员不得从事食物加工操作工作。日常经营活动严格遵守《食物安全法》、《餐饮服务食物安全操作标准》、《呼和浩特市餐饮业“四化”办理办法》等法律法规及规章制度,切实做到供餐安全。

  

  此外,各旗县区商场监督办理局、开发区分局要加强与教育部门的交流协调。把握好学生“小饭桌”底数,并及时将“小饭桌”食物安全状况和投诉举报电话通报同级教育部门,便利学生家长挑选。

  

  《告诉》还要求,各旗县区商场监督办理局、开发区分局要严查对违反《食物安全法》等法律法规的行为,催促整改。对整改不到位或产生食物中毒事故的,应下达撤销意见书,并在5个工作日内报当地人民政府和教育行政部门,由政府牵头,安排教育、卫健委、商场监管等有关部门依法联合予以撤销。

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