违法犯罪行为严惩不贷打造安全城市宜居家园

责任编辑:佚名     发表时间:2021-06-12 00:47     直接咨询专家 预约专家

  食物安全关乎千家万户,关乎每一个人的生命健康。日前,天津市红桥法院审理并当庭宣判了一起出产、出售不符合安全规范的食物案子,守护大众“舌尖”上的安全。

  

  被告人邵某(化名)运营一家早点店,为使自家的炸果子更加酥脆,在制造时一向凭经历添加“明矾”。2019年4月,食物监督部分对邵某所出产、运营的炸果子、炸果篦及原料进行抽样查验。经检测,其出售的食物中的铝残留量为1080mg/kg,而国家相关标示定量要求仅为100mg/kg,竟超支了十倍之多!查验后,食物监督部分对邵某进行了严肃的批判教育,责令其减少运用明矾。2019年7月和10月,食物监督部分两次再对邵某出产的炸果子进行查验,尽管铝残留量有所减少,但仍然都超出了规范。

  

  经法院审理,邵某违反《中华人民共和国食物安全法》,超定量滥用食物添加剂明矾,导致其制造出售的油炸食物中铝残留量严峻超支,足以造成食物中毒或者其他食源性疾病。判处邵某犯出产、出售不符合安全规范的食物罪,拘役五个月,缓刑一年,并处罚金人民币二万元,禁止邵某在缓刑考验期限内从事食物出产、出售及相关活动。

  

  法庭上,承办法官也奉告邵某,看似这个案子是关乎一个人的违法问题,危及的却是不特定公众的身体健康。期望邵某经过这个案子吸取教训,以身说法,劝诫周边运营者依法依规运营,切莫重蹈覆辙。

  

  果子事小,安全事大。食物添加剂的运用应严格按照国家规范,过量运用可能构成违法,出产运营者切勿为蝇头小利冒犯法令。食物安全是城市安全的重要部分,对食物药品等涉及百姓生命健康的违法违法行为严惩不贷,打造安全城市和宜居家乡。

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